Künftige Erzieher*innen machen sich fit

Vom: 14. September 2023

Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel

Ein wertschätzender Umgang mit Lebensmitteln ist angesichts der Begrenztheit natürlicher Ressourcen heute wichtiger denn je. Da auch Bildungsstätten zahlreiche Handlungsmöglichkeiten haben, erhalten am Donnerstag, 28.09.2023, angehende Erzieher*innen der Euro-Akademie Dessau einen Einblick ins Thema. Dann macht der Nachhaltigkeitsparcours der Landesvereinigung für Gesundheit Sachsen-Anhalt e.V. (LVG) in der Dessauer Berufsschule Halt. An fünf interaktiven Stationen können die Auszubildenden ihr Wissen zu Lagerung, Saisonalität und Regionalität von Lebensmitteln erweitern. Außerdem werden mögliche Maßnahmen zur Reduktion von Lebensmitteln im Rahmen der KiTa-Verpflegung thematisiert.

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