Künftige Erzieher*innen machen sich fit
Vom: 14. September 2023
Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel
Ein wertschätzender Umgang mit Lebensmitteln ist angesichts der Begrenztheit natürlicher Ressourcen heute wichtiger denn je. Da auch Bildungsstätten zahlreiche Handlungsmöglichkeiten haben, erhalten am Donnerstag, 28.09.2023, angehende Erzieher*innen der Euro-Akademie Dessau einen Einblick ins Thema. Dann macht der Nachhaltigkeitsparcours der Landesvereinigung für Gesundheit Sachsen-Anhalt e.V. (LVG) in der Dessauer Berufsschule Halt. An fünf interaktiven Stationen können die Auszubildenden ihr Wissen zu Lagerung, Saisonalität und Regionalität von Lebensmitteln erweitern. Außerdem werden mögliche Maßnahmen zur Reduktion von Lebensmitteln im Rahmen der KiTa-Verpflegung thematisiert.
Den gesamten Artikel können Sie in der PDF entnehmen.