6. Web-Seminarreihe
“Beschaffung von Schulverpflegung”
Veranstaltung erstellt am 9. März 2023
Veranstaltungshinweis
Auch in diesem Jahr bietet das Nationale Qualitätszentrum für Ernährung in KiTa und Schule (NQZ) kostenfreie Online-Seminare zur Beschaffung von Schulverpflegung an.
Mit der Web-Seminarreihe erhalten Schulträger Sicherheit im komplexen Beschaffungsprozess. Die Anforderungen an Schulverpflegung ändern sich stetig, ob die aktuelle Kostendynamik im Kontext von steigenden Lebensmittel- und Energiepreisen oder der zu erwartende Mehrbedarf im Rahmen des Ganztagsausbaus. Mit dem Wissen aus der Web-Seminarreihe können kommunale Mitarbeitende professionell auf Herausforderungen reagieren und vorausschauend ein qualitativ hochwertiges Verpflegungsangebot sicherstellen.
Die fünfteilige Seminarreihe für Schulträger unterstützt Mitarbeiter*innen in der effizienten und bedarfsgerechten Gestaltung der Beschaffung von Schulverpflegung. Ausgewiesene Experten informieren live zu allen relevanten Aspekten: von der rechtssicheren Vorbereitung bis zur Vertragsdurchführung. Aktuelle Themen werden ebenso wie Aspekte der Nachhaltigkeit oder der DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Schulen ausführlich erläutert und individuelle Fragen der Teilnehmenden beantwortet.
Die einzelnen Web-Seminare sind in sich thematisch geschlossen sowie frei wähl- und kombinierbar. Alle fünf Web-Seminare geben zusammen einen aktuellen und lückenlosen Überblick über das Beschaffungsmanagement von Schulverpflegung.
Sechste Themenwoche startet am Montag, 20.11.2023 um 09:00 Uhr mit dem Web-Seminar 1 Schritte zum Erfolg – die richtige Vorbereitung.
Dienstag, Web-Seminar 2:
Schlüssel zur Qualität – Die Leistungsbeschreibung
Mittwoch, Web-Seminar 3:
Nachhaltigkeit – Nachhaltige Beschaffung von Schulverpflegung
Donnerstag, Web-Seminar 4:
„Must-have“, „nice-to-have“ und „no-go“ – Rechtlicher Rahmen von Leistungsbeschreibungen
Freitag, Web-Seminar 5:
Jetzt geht’s los – Zuschlag und Vertragsmanagement.
Datum:
20.11.2023
Uhrzeit:
09:00 bis 10:30 Uhr
Ort:
online
Ansprechpartner:
https://www.nqz.de/service/e-learning-angebot/beschaffung-von-schulverpflegung
Teilnahmegebühr:
0,00 €