Vom Hof zum Teller – Bio-Verpflegung mit regionalen Produkten praxisnah umsetzen
Veranstaltung erstellt am 15. April 2026
Der Bio-Workshop wird im Rahmen der Kampagne „Bio kann jeder – nachhaltig essen in Kita und Schule“ angeboten und richtet sich an pädagogische Fachkräfte sowie Verpflegungsverantwortliche aus Kita, Schule und Verwaltung.
Der Workshop vermittelt praxisnah, wie nachhaltige und regionale Verpflegung in Bildungseinrichtungen umgesetzt werden kann. Neben einer Einführung in den ökologischen Landbau und den DGE-Qualitätsstandard werden Bildungsprogramme wie „AckerRacker“ und „GemüseAckerdemie“ vorgestellt. Einblicke in alternative Versorgungswege bietet das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) als zukunftsfähiges Ernährungssystem. In der Praxiseinheit auf einem Ziegenhof erhalten die Teilnehmenden bei einer Hofführung mit Verkostung anschauliche Einblicke in nachhaltige Tierhaltung sowie in die handwerkliche Käseherstellung.
Die Veranstaltung bietet zudem Raum für Austausch und Vernetzung und gibt konkrete Impulse für die Umsetzung im eigenen Arbeitsalltag.
Die Teilnahme ist kostenfrei.
Datum:
17.06.2026
Uhrzeit:
13:00 bis 17:30 Uhr
Ort:
Ziegenhof Schleckweda,
Elsterweg 4, 06722 Wetterzeube OT Schleckweda
Ansprechpartner:
Anja Danneberg
Merle Splieth
Teilnahmegebühr:
0,00 €
Anmeldeschluss:
10.06.2026
Anmeldung
Pflichtfeld *
