Gesunde Zwischenmahlzeiten in Kita und Schule – Snack-Ideen von der Theorie in die Praxis

Der Workshop „Gesunde Zwischenmahlzeiten“ findet im Rahmen der Bio kann jeder–Kampagne statt, die Tipps für den Einstieg in nachhaltige Verpflegungsangebote gibt oder wie deren Ausbau gelingen kann. In einer Mischung aus Theorie und Praxis wird auf dem Eifelhof Polzin vermittelt, wie man ausgewogene Zwischenmahlzeiten mit dem DGE-Qualitätsstandard unter ausgewählten Nachhaltigkeitsaspekten zusammenstellt. Neben der Besichtigung des Erlebnishofes werden ökopädagogische Angebote vorgestellt, die in Kita bzw. Schule umgesetzt werden können. Ideen, wie man sich auf dem Weg zur nachhaltigen Schulcafeteria macht, sowie Angebotsbeispiele, die bei den Jugendlichen beliebt sind, werden präsentiert. Außerdem zeigen wir vor Ort Rezepte, die sich schnell in Kita und Schule umsetzen lassen, stellen ausgewählte selbst her und verkosten diese.

Wenn Sie pädagogisches Personal aus Kita und Schule sind oder Verpflegungsverantwortliche in Verwaltung, Bildungseinrichtungen, Küche, dann melden Sie sich gerne bis zum 02.06.23 an.

Dieses Angebot ist kostenfrei. Es entsteht keine Teilnahmegebühr.