Sachsen-Anhalt isst clever

Das Projekt „Sachsen-Anhalt isst clever“ unterstützt Familien mit Kindern im Alter von 0 bis 10 Jahren dabei, gesunde Ernährung alltagsnah und mit überschaubarem Budget umzusetzen. Im Mittelpunkt stehen praktische Erfahrungen, gemeinsames Ausprobieren und einfache Ideen, die sich direkt in den Familienalltag übertragen lassen.

Die Angebote finden dort statt, wo Familien bereits erreicht werden – beispielsweise in Familienzentren, Mehrgenerationenhäusern, Stadtteil- und Nachbarschaftstreffs oder weiteren Einrichtungen der Kinder-, Jugend- und Familienhilfe.

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Qualifizierung von Fachkräften vor Ort. Mitarbeitende der beteiligten Einrichtungen werden durch Ernährungsfachkräfte geschult und dabei unterstützt, eigene Ernährungsangebote für Familien umzusetzen. So entstehen langfristige Strukturen, die auch über die Projektlaufzeit hinaus genutzt werden können.

Zentrale Bausteine des Projekts sind:

• Aufbau eines landesweiten Netzwerks aus Ernährungsfachkräften und Einrichtungen
• Qualifizierung von Mitarbeitenden im Rahmen eines Train-the-Trainer-Ansatzes
• Entwicklung eines praxisnahen Schulungsmanuals
• Durchführung niedrigschwelliger Ernährungsangebote für Familien
• fachliche Begleitung der Einrichtungen während der Umsetzung
• regionale Kooperationen zur langfristigen Verankerung der Aktivitäten

Die Umsetzung erfolgt landesweit in Sachsen-Anhalt. Die fachliche Begleitung der Einrichtungen wird über fünf Regionalcluster organisiert.

Organisation der fachlichen Begleitung über fünf Regionalcluster:

Das Projekt wird gefördert vom GKV‑Bündnis für Gesundheit in Sachsen‑Anhalt und der Auridis Stiftung.