Landesweite Aktionswoche zu den Tagen der Schulverpflegung
Vom: 7. September 2022
Landesweite Aktionswoche zu den Tagen der Schulverpflegung
Anlässlich der Tage der Schulverpflegung vom 23.09. bis 30.09.22 erinnert Melanie Kahl, Leiterin der Vernetzungsstelle KiTa- und Schulverpflegung Sachsen-Anhalt daran, welche Chancen sich im Rahmen der Schulverpflegung für die Entwicklung eines verantwortungs-bewussten Umgangs mit Lebensmitteln bieten. So etwa, wenn es um die Vermeidung von Lebensmittelabfällen geht. „Lehrkräfte und Caterer können die Aktionstage nutzen, um Lernende zu ermutigen, Lebensmittelabfälle zu vermeiden.
